Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Satisfaire et fidéliser la clientèle grâce à la qualité de sa prestation en termes d'accueil et de service, ce dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures/ valeurs 3 Brasseurs. - Accueillir, installer, conseiller les clients, prendre et servir les commandes, veiller au bon déroulement du repas - Mettre la bière au cœur de la relation commerciale - Encaisser les clients, comptabiliser sa caisse à chaque fin de service et en établir le détail - Nettoyer et dresser les tables/bar, veiller à la disponibilité et au bon état du matériel au bar et dans les consoles - Réaliser les tâches d'entretien courantes: affichage, nettoyage du restaurant et des sanitaires, état des lieux du parking, laverie en cas de besoin. Tâches complémentaires afférentes au niveau 3 : Supervision - Affecter/répartir les tâches ainsi que les instructions de mise en place du personnel de salle - Superviser le déroulement du service afin de garantir la prise en charge des clients, la fluidité et la qualité de service - Faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du règlement intérieur ainsi que des normes 3 Brasseurs - Servir le client dans les meilleures[...]